生活様式

長年のヴィーガン(完全菜食主義)生活と肉体労働の両立によって、手足に慢性的な痺れが発現する症状に見舞われていた私。 一先ず、食事療法として試しに乳製品と卵の摂取を許容するラクト・オボ・ベジタリアン(乳卵菜食主義者)へと回帰したわけだが、あれから一ヶ月が経過したので、その経過報告を […]

我が食生活に関する報告。   肉食の廃止から丸8年、そして、完全菜食のヴィーガンへ移行してから3年と4ヶ月が経過した。 そんな中、先日より一ヶ月間に限定し、乳製品と卵の摂取を許容するラクト・オボ・ベジタリアンの食事形式へと回帰することとなったので、今回はその経緯について […]

誕生日を挟んで、一週間ほど盛大に風邪を引いていた。 仕事は休まなかったが、出血大サービスのエンドレス鼻水に始まり、扁桃腺(へんとうせん)に住み着いた悪魔が奏でる咳のヒットメドレー、紅蓮眼(ぐれんまなこ)で見つめる未来に希望などは一筋たりとも見出すことができない底這いの体調に打ち震 […]

完全菜食のヴィーガンになってから3年が経過する。 肉(牛肉、豚肉、鶏肉等)を一切食さなくなってからは、既に7年と8ヶ月。 個人的に設定している解禁ルールがあり、魚、卵、乳製品については、未だ年に数回摂取する機会があるが、肉に関しては、2011年4月以降、一欠片たりとも食べていない […]